Le Patrimoine- Saint-Jacques L’entreprise vedette cette semaine est Le Patrimoine. Fondé en 1983, Le Patrimoine fut à ses débuts un joli terrain de golf. En 1990, afin de subsister durant les mois durs et froids de l’hiver, le chalet des golfeurs fut transformé en restaurant. Sans le savoir, les propriétaires de l’époque venaient de lancer…